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低温杀菌流水线的设备有哪些卖点?

作者: 济南新闻网 来源: 未知 发布时间:2019-09-09

  该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高,是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。

  低温杀菌流水线是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。低温杀菌流水线是通过电加热首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置,温度由传感器进行自控,产品经输送带和传动机械传动,按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却,为防止产品源浮出水面,在灭菌槽和冷却槽上均设置了网压装置,网压装置通过链条传动与输送网带速度同步移动,始终将塑料物品压在水里进行杀菌和冷却。

  低温杀菌流水线--适用于玻璃瓶、马口铁罐、腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等食品饮料的巴氏灭菌。整机不锈钢制作,温度、速度根据工艺要求设定;设备运行平稳、噪音低、易保养;按用户实际要求设计生产。

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