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三月三:白沙美食一条街开展小吃遭“疯抢”

作者: 济南新闻网 来源: 未知 发布时间:2020-03-10

  人民网白沙3月29日电 3月29日上午,海南白沙县城滨河南路河堤,路口及路边十几根大红色的充气柱,红红火火,相当喜庆,11个乡镇具有民族特色的漂亮展位一字排开在河堤路边,分外亮眼。

  今天是2017年白沙黎族苗族“三月三”美食一条街开展的第一天,将近9点,人流越聚越多,不到一个小时,每个展位前都围满了驻足询问和购买的人群。

  大部分乡镇展位工作人员都穿着民族服装,笑脸迎人,展销当地的土特产和风味美食,如糯米糍粑、三色饭、竹筒饭、地瓜饭、粽子、甜酒、灵芝救、福才地瓜、金鸡蛋、紫玉淮山、毛署、山兰米等等。不管是顾客还是工作人员,人人都喜上眉梢。

  “还好我没吃早餐,试吃都吃饱了。”一位女士一边用牙签叉起切成块的粽子放入嘴里,一边开心的说,试吃后还不忘说句味道不错。

  “妈妈,这个饭好漂亮,有七种颜色耶,还有这个鸡蛋怎么是紫色的,我想要。”小女孩拉着妈妈的手恳求道。

  记者发现,多个乡镇都在展销三色饭、粽子、糍粑、竹筒饭等风味美食,而这几样美食可以说相当“受宠”,不少人争相购买,把工作人员忙得不亦乐乎。

  在金波乡展位,五彩蛋、七彩饭(七色饭)、幸运鸡蛋等新奇少见的美食,吸引不少人围观和购买,而价格适中的糯米糍粑,则遭到“疯抢”。

  因大家“疯抢”糯米糍粑、五彩蛋等,把工作人员都忙“懵”了,不到一个小时,金波乡的糍粑、竹筒饭、五彩蛋就已断货。

  据介绍,金波乡展销的五彩蛋由新鲜鸭蛋与特调糯米馅蒸成;七彩饭即七色饭,由植物燃料染成;糯米糍粑用炭火蒸煮,由纯手工一杆一杆舂成。

  中午,记者在各个乡镇的展位发现,糯米糍粑、竹筒饭、粽子等小吃已基本销售一空,三色饭、七色饭、甜酒等也所剩不多。(吉羽 符武平)

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